化学工程与工艺本科学制四年培养目标：本专业培养具备化学工程与工艺方面的知识，具有高度社会责任感、良好的道德文化修养和健康的身心素质，具有创新意识和较强动手实践能力，较熟练掌握化工生产过程的基本原理、专业技能和研究方法，能在化工、环保、轻工、制药、食品等部门从事工程设计、技术开发、工厂操作与技术管理、科学研究等工作的工程技术人才。
主干课程：无机化学、分析化学、有机化学、物理化学、化工原理、化工热力学、化学反应工程、化工设计、基础化学实验、化工原理实验、课程设计、综合实验等。
就业去向：主要从事化工、医药、食品、环保等行业生产控制和管理，产品和过程的研究开发，化工设计等部门的工作。