空中乘务（3年制专科）【社会需求】随着我国经济在全球经济中地位的不断提升，中国航空业这几年发展迅速。
根据中国民航局统计表明，中国已成为仅次于美国的世界第二大航空运输大国，而上海两大机场旅客吞吐量以居全国第一位，国际旅客吞吐量占全国40%，旅客吞吐量平均增长率名列全国前茅。
“十二五”期间，我国民航仍保持快速发展态势，到“十二五”期末，旅客运输量将达到4.5亿人，运输机场将达到220个以上，机队规模将由现在的2600多架上升为4500架以上，五年内增长1900架飞机，社会需求量很大。
【培养途径】上海建桥学院在办学规模，办学理念，师资队伍，教学和学生管理方面正逐步形成自己独有的特色，为培养优秀的空中乘务专业学生搭建了有力的平台。
为了更好地培养合格人才，学院聘请了中国东方航空公司、上海航空公司等公司的领导、专家、高级教员来校讲座，授课，职业技能培训，使学生了解航空公司需要什么样的合格毕业生，同时为航空公司储备和培养需要的人才。
在航空专业学生日常管理中，学院实施“准军事化管理”，对培养学生的团队精神，组织纪律性，起到了积极作用，并致力于培养学生的高尚品德，良好的人文素养，专业的基础知识和技能，依从职业规范，养成礼仪规范，培养熟练的外语口语能力和身心健康的应用型人才。
空中乘务专业设置的主要课程：大学英语、计算机应用基础、艺术欣赏、公共关系学、民航商务英语、民航中级乘务英语、乘务日语、民航服务心理学、航空客运、航空货运、航空市场营销、航空运输地理、航空法、民航客舱服务与管理、计算机订座系统、普通话与播音、航空职业形象训练（化妆课、形体与舞蹈）、航空面试技巧等。
【就业去向】学院加强了与各航空公司的紧密合作，为空中乘务专业毕业的学生就业奠定了基础，建立了稳定的就业渠道。
学院航空专业教师已为国内外多家航空公司输送了一大批合格人才，空中乘务专业的毕业学生分别被国航、东航、上航、海航、厦航、吉祥、春秋、以及英国维珍航空公司、美国达美航空公司、港龙航空公司等国内、外航空公司录用。
空中乘务专业毕业的学生在岗位上尽职尽责，就业率达到100%。