专业介绍
食品生物工艺专业培养目标
本专业培养具备食品质量分析与检测的基础理论知识,掌握食品检验技术、食品掺伪检测技术及微生物检定技术,熟悉食品法律法规和标准的中等实用型技术人才。
食品生物工艺专业主要课程
食品化学、食品营养与卫生、食品质量管理、食品安全控制技术、食品工艺、微生物基础、食品感官检验技术、食品理化检验技术、食品添加剂检验技术、食品微生物检验技术、食品掺伪检验技术动植物检验检疫技术。
食品生物工艺专业就业方向
国家各级各类进出口检验检疫部门及卫生防疫部门的检验岗位;各类食品生产与加工企业、各级粮油食品质量监督单位从事食品检验、品质控制、质量管理等方面的工作;连锁超市等食品经营企业质量监控岗位。
烹饪工艺与营养
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幼儿教育
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空中(高铁)乘务
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电子商务
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江苏宿豫中等专业学校新闻动态
2023.12
9月15日下午,马克思主义学院组织思政课教师在图文信息楼多功能报告厅参加省联院思想政治理论课示范课程建设工作研讨会。研讨会上,江苏省南京工程高等职业学校、连云港中医药高等职业技术学校、常州刘国钧高等职
2023.12
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2023.12
10月4日上午,学校党委书记、校长张兵营主持召开申报全省职业院校技能大赛赛点工作部署会。党委委员、副校长马文振,教务处、电气工程系、旅游管理系、党政办等部门相关同志参加会议。参会部门同志分别汇报了全省
2023.12
8月18日上午,江苏宿豫中等专业学校在图文信息楼613会议室召开学生工学交替(实习)工作专题会议,学校党委书记、校长张兵营,校领导池华祥出席会议,教务处、招就处及各系部负责人参加会议。会议由池华祥主持
2023.12
6月30日上午,江苏宿豫中等专业学校召开了2023年招生工作会议。校领导池华祥出席会议,各招生组长,招生就业处全体人员、财务负责人参加了会议。会议由池华祥主持。会上,招生就业处副主任李静就2023年招
2023.12
7月15日上午,江苏宿豫中等专业学校在图文信息楼613会议室召开风险隐患排查与整改会议。校领导殷亮及全体领导班子成员出席会议,各部门负责人、各系部德育主任、学工处和后勤处全体人员参加会议。会议由殷亮主