培养目标：培养符合经济建设需要，德、智、体全面发展，具备生物技术与工程、作物生产、作物遗传育种、种子生产与经营管理等基本理论、基本知识和基本技能，适合在农业、行政、企事业及其它相关的部门或单位从事涉农及生物领域的技术与设计、推广与开发、经营与管理、教学与科研等工作的高级科学技术人才。

培养要求：
１．掌握生物学科和农学学科的基本理论、基本知识； 　　
２．具备农业生产，特别是作物生产的技能和方法； 　　
３．熟悉农业生产、农村工作的有关方针、政策和法规； 　　
４．有较强的调查研究与决策、组织与管理、口头与文字表达能力，具有独立获取知识、信息处理和创新的基本能力； 　　５．掌握一门外国语，熟练使用计算机。

主要课程：植物生理学、生物化学、遗传学、田间试验设计与分析、农业生态学、作物栽培学、耕作学、作物育种学、种子学、作物良种繁育学、农业经济管理、农业推广学、基因工程、英语、计算机技术、农业信息工程等。