专业介绍
烹饪专业培养目标
本专业面向饭店、餐馆、泗楼等餐改企业以及企事业单位的餐厅、食堂、中央厨房等部门。培养从事中式烹调、中式面点操作和营养餐设计等一线工作的技能型人才。
烹饪专业核心课程
烹饪概论、食品营养卫生、烹饪技术、烹饪原理、刀工技术、厨房管理知识、饮食心理、面点制作等。
计算机网络应用
关注人数：18次
茶艺
关注人数：19次
装潢艺术设计
关注人数：19次
药物制剂
关注人数：27次
丽水技工学校新闻动态
2023.12
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2023.12
丽水技工学校饭店（酒店）管理专业介绍:培养目标本专业培养德、智、体、美全面发展，具有较强的综合职业能力，在饭店一线工作或管理岗位的中等技术应用型人才。就业方向随着越来越多的国际大型活动在中国举行，中国
2023.12
丽水技工学校计算机网络应用专业介绍:培养目标培养具有良好职业道德和爱岗敬业精神，熟练掌握计算机网络基础知识和应用技能，具备网络工程施工、网络设备维护、网络运行优化等能力的实战型中级技能人才。课程设置计
2023.12
丽水技工学校汽车维修专业介绍:培养目标培养德、智、体全面发展，适应社会经济发展需要，具有良好职业道德，懂得汽车发动机的原理和结构组成，掌握一定的电工电子理论和技能知识、汽车电控技术与交通法规、汽车故障
2023.12
丽水技工学校茶艺专业介绍:专业简介茶艺专业是为适应我国市场经济建设的需要，有计划地培养茶文化工作者、茶艺工作和茶企业经营管理、茶叶市场营销人才而设置的。培养目标本专业旨在培养熟知中国茶文化，熟练掌握泡
2023.12
丽水技工学校烹饪专业介绍:烹饪专业培养目标本专业面向饭店、餐馆、泗楼等餐改企业以及企事业单位的餐厅、食堂、中央厨房等部门。培养从事中式烹调、中式面点操作和营养餐设计等一线工作的技能型人才。烹饪专业核心
