培养目标：掌握扎实的科学文化基础和畜禽生理病理药理、畜牧场环境控制、畜禽营养需求、畜禽遗传繁育等知识及相关法律法规，具备畜禽常见疾病防控、畜禽饲养管理、畜牧场废弃物处理、畜牧场设备设施使用与维护等能力，具有工匠精神和信息素养，能够从事畜禽繁育、畜禽饲养管理、畜禽疾病防控、畜禽饲料加工、畜牧场废弃物无害化处理和资源化利用、畜牧场设备使用与维护等工作的高素质技术技能人才。

主要课程：动物解剖生理、动物病理学、动物药理学、兽医临床诊断技术、中兽医基础、动物微生物及免疫、智慧养猪、牛羊生产、禽生产、猪病防治、禽病防治、牛羊病防治、兽医外科与产科、宠物疾病防治、兽医公共卫生学与兽医法规等。

职业去向：本专业学生毕业后，可到畜禽养殖企业、畜牧兽医部门、饲料生产加工企业、兽药生产部门、宠物医院等从事相关技术、营销及管理等方面工作。