【水产养殖技术(海洋生物技术方向)】培养目标：培养具备海洋经济动物增养殖、海洋生物资源开发利用等方面的基本知识与技能,能发挥海洋资源优势、加强海洋综合开发管理、符合建设海洋强省的需求的高级应用型人才。
主要课程：海洋经济动物学基础、水质分析技术、海洋经济动物病害防治技术、海洋设施化增养殖技术、海岸集约化增养殖技术、海洋生物技术与应用、海洋生物资源开发与利用、水族景观造景与设计、休闲渔业等。
就业面向：海洋经济动物增养殖、海洋经济动物饲料药物、水产品物流贸易等企业从事生产、销售、管理工作；动植物检验检疫、水产科研院所、涉渔行政管理等单位从事分析检测、开发、管理工作；水族馆、海洋世界、休闲观光渔业等行业从事产品开发、经营、管理工作；自主创业。