酒店管理专业【培养目标】培养学生德、智、体等全面发展，具有良好的职业素质，较高的文化基础，较深的酒店管理专业知识，面向旅游行业从事酒店管理及其它相关工作的高等技术应用性专门人才。
【就业方向】旅游行业管理（如旅游产业办、旅游局、旅游培训中心等）、酒店管理（前厅、客房、餐饮、康乐中心等）、度假区（村）管理、疗养院、会议中心及相关服务性行业其他岗位工作（如航空公司、餐饮行业、娱乐行业、购物中心、游乐园等）。