培养目标：培养适应旅游业建设和发展的第一线需要，具有美术基础理论和基本知识，掌握工艺品的设计与制作工作技能技巧以及工艺品鉴赏理论，具有较强的创新精神和岗位职业能力，能从事工艺品设计、制作、管理、策划、营销、技术指导等工作的高素质技术技能型人才。

主干课程：素描、色彩、写生实训、头像泥塑写生、photoshop、浮雕设计、青铜雕塑材料与工艺、案头青铜作品创作、景观雕塑设计、工艺品鉴赏、青铜工艺品方向实训、旅游纪念品方向实训、3DMAX。

就业方向：毕业生主要就业岗位为旅游工艺品设计加工制作企业工艺品设计师岗位、旅游工艺品企业管理及技术岗位、旅游景区旅游工艺品营销师岗位、相关职业培训机构专业实训教学岗位。