专业介绍
培养目标
本专业培养符合现代餐饮业要求，熟练掌握烹饪原料学知识、中式烹饪制作工艺(包括热菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面点制作等)，具有较强的饮食保健与营养配餐的能力，现代厨房管理和宴会设计能力的餐饮服务业第一线的专门技能型人才。
核心课程
烹饪基本技能、粤菜烹调技术、中点制作、西点制作、其他菜系制作、冷菜拼盘与食品雕刻、烹饪营养与卫生、烹饪原料学、烹饪概论等
旅游服务与管理
关注人数：27次
会计
关注人数：18次
服装制作与生产管理
关注人数：11次
机电技术应用
关注人数：13次
灵璧县中等专业学校新闻动态
2023.12
灵璧县中等专业学校现代农艺技术专业介绍:培养目标1.具有科学的世界观、正确的人生观和爱国主义、集体主义、社会主义思想，具有良好的道德和行为规范。2.掌握农作物生产技术、蔬菜生产技术、果树生产技术、花卉
2023.12
灵璧县中等专业学校汽车运用与维修专业介绍:专业简介汽车运用与维修专业学生能够制定新能源汽车电器与辅助电子系统检修的计划，并实施该计划;分析和描述新能源汽车电器与辅助电子系统的工作过程，并诊断该系统的故
2023.12
灵璧县中等专业学校机电技术应用专业介绍:培养目标：培养从事机电设备维修、安装、调试及技术管理的中、高级技术应用型人才。主要课程：工程机械基础、机械工程识图、电工电子技术、机械CAD、电力拖动控制、焊接
2023.12
灵璧县中等专业学校旅游服务与管理专业介绍:就业前景可进入运动休闲、旅游休闲、生活休闲等休闲行业从事行业服务与管理工作，可以在休闲行业的关联产业单位从事服务、管理工作，也可以进行休闲服务与管理的培训、营
2023.12
灵璧县中等专业学校社会文化艺术专业介绍:就业方向：各企事业单位的幼儿园、早教中心、文化馆、少年宫、文化产业单位、企业单位的工会、团委、社会文化站、铁路局等单位开设课程：旅游地理、普通话、营养学、语言表
2023.12
灵璧县中等专业学校文秘专业介绍:培养目标经过学习、掌握公关与文秘专业的基本理论与基本知识，熟悉现代文学书，秘书学的原理和方法，具有较强的写作能力，能熟练的从事文书、秘书事务工作、能进行文章写作，文学编
