培养目标本专业培养适应区域经济发展需要，德、智、体全面发展，具备良好的职业道德，掌握连锁经营专业的基础理论和专业知识，能够胜任连锁企业卖区管理、商品部和采购配送中心业务、门店开发等工作，适应各类现代连锁经营企业的一线服务岗位及基层管理岗位的高级应用型专门人才。
专业特色本专业国家示范校建设群专业之一，采用校企合作办学模式，专兼职教师结合的师资队伍，共同设计、制订人才培养方案。
实施订单教学模式，通过多层次实践教学体系，学生实践能力强，企业需求量大，满意度高。
主要课程连锁经营实务、卖场营运与管理、门店开发与设计、商品养护、商品采购、连锁企业会计核算、品类管理、连锁经营信息系统操作、连锁企业英语应用、网络营销等。
就业方向本专业毕业生可以胜任大中型超市、购物中心、专卖店、加盟店、便利店等零售企业的卖区长、商品部业务主管、物流配送中心业务助理、门店开发专员等工作。
近年来与大商集团、联华快客、民勇集团、海王星辰、麦德龙等30多家知名企业建立长期合作关系，多个订单班的签订使毕业生供不应求，就业率高达100%。
职业资格证书与技术等级证书●高等学校英语应用能力考试A级证书●全国计算机信息高新技术考试中级操作员证书●获得以下资格证书之一：①中国商业联合会颁发的初级零售业职业经理人（店长）资格证书②中国银行业协会颁发的银行从业资格③财政部颁发的会计从业资格