连锁经营管理（连锁经营与物流管理）专业培养目标：具有从事连锁企业流程管理、店面管理能力，具有相关营销能力和协调连锁企业各部门、各业务环节的能力的高端技能型人才。
主要课程：特许经营管理概论、特许经营体系构建与推广、连锁经营总部管理、连锁经营物流管理、连锁经营人力资源管理、加盟连锁门店运营管理实务、加盟连锁店长理论与实务等。
可取证书：参加相关部门或行业组织的资格证书考试，成绩合格，可取得：助理店长、助理特许经营管理师、助理经营师等职业资格证书。
就业方向：本专业主要服务方向是面向连锁和物流企业总、分部各管理岗位；连锁和物流企业配送中心管理岗位以及市场营销调查与策划、门店开发、形象设计和门店经营管理等工作。