专业介绍
中餐烹饪与营养膳食培养目标
本专业培养符合现代餐饮业要求,熟练掌握烹饪原料学知识、中式烹饪制作工艺(包括热菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面点制作等),具有较强的饮食保健与营养配餐的能力,现代厨房管理和宴会设计能力的餐饮服务业第一线的专门技能型人才。
中餐烹饪与营养膳食就业前景
本专业毕业生主要面向苍南国际大酒店、万豪大酒店、云轩楼、阿齐海鲜酒楼等苍南知名饮食企业从事烹饪工作;同时,还为高职院校输送优秀毕业生。高星级饭店运营与管理
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西餐烹饪
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中餐烹饪与营养膳食
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音乐
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杭州中策职业学校新闻动态
2023.12
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2023.12
杭州中策职业学校会计专业介绍:会计专业是研究企业在一定的营业周期内如何确认收入和资产的学问。会计师除了准备财务报表以及记录企业交易行为外,更重要的是能够参与企业间的合并、质量管理、信息技术在财务方面的
2023.12
杭州中策职业学校西餐烹饪专业介绍:西餐烹饪专业培养目标培养精通西餐制作,懂经营、善管理,并具备创业能力的人才为目标。经过一年的系统学习,熟练掌握各国传统菜,精通西式少司、冷菜、热菜制作技术,达到中高级
2023.12
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2023.12
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2023.11
杭州中策职业学校计算机网络技术专业介绍:主要课程:数据库原理与SQLSERVER,Oracle数据库管理、面向对象程序设计,网络安全管理与维护技术,HTML与Javascript,网络后期维护与运营,