培养目标：本专业培养德、智、体全面发展，掌握一定人文社科、心理学、病理学、社会学知识，具有老年生活策划、活动组织能力和企业管理能力、创业能力，了解国家相关政策法规、熟悉养老服务机构管理、适应养老机构管理与服务工作，具有良好的职业道德和创新精神的高素质技能型专门人才。

核心课程：《老年学概论》、《基础医学概论》、《老年护理学》、《社区护理》、《老年膳食营养》、《老年常见病的预防和护理》、《养老机构管理》、《老年政策法规》、《护理礼仪与人际沟通》等。