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所在地区:江苏扬州
江苏扬州商务高等职业学校
学历层次:大专学校
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专业介绍
培养目标
培养与我国社会主义现代化建设要求相适应的德、智、体美全面发展,面向各级各类宾馆饭店等餐饮行业,培养能从事中式烹饪等一线工作、具有公民基本素养和职业生涯发展基础的中、初级烹饪应用型技能人才。
就业岗位
旅游、餐饮、星级酒店等行业,从事烹饪中餐、冷盆、切配、炉灶、排菜、中式雕刻等岗位的工作。
旅游服务
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中餐烹饪
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江苏扬州商务高等职业学校新闻动态
2023.11
江苏扬州商务高等职业学校中餐烹饪专业介绍:培养目标培养与我国社会主义现代化建设要求相适应的德、智、体美全面发展,面向各级各类宾馆饭店等餐饮行业,培养能从事中式烹饪等一线工作、具有公民基本素养和职业生涯
江苏扬州商务高等职业学校旅游服务专业介绍:培养适应现代旅游服务与管理业需要的技能型、实用型、操作型人才;有较强服务意识和素质且能从事旅游客源开发、组团、旅游接待策划、带团导游、旅游产品营销、酒店服务与